Quest’anno prepariamo i regali di Natale con una video ricetta per confezionare un sale speziato ed un sale agli agrumi in barattolini natalizi che ne racchiudono tutto il sapore ed il profumo, una volta aperti sprigioneranno tutto il loro aroma. I regali fai da te sono pensieri unici da creare perchè dedicati esclusivamente alla persona che li riceverà ed ai suoi gusti.
INGREDIENTI
Per due barattolini
- 500 g di sale integrale grosso
- 10 g di pepe misto in grani
- 3 stelline di anice stellato
- 4 g di scorza d’arancia biologica
- 4 g di scorza di limone biologico
Per confezionarli
- 2 barattolini a chiusura ermetica
- nastro rosso
- 2 piccole palline di Natale
- etichette
- 2 piccole spille
Quì trovate Regali di Natale video ricetta
PROCEDIMENTO
Per il sale speziato : frullare per pochi secondi 250 g di sale grosso integrale con 10 g di pepe misto in grani in modo da lasciarlo grossolano (per chi usa il Bimby 3 sec Vel Turbo).
Nel barattolino sterilizzato mettere il sale e 3 stelline di anice stellato poi chiudere ermeticamente.
Per il sale agli agrumi : frullare le scorze di arancia e limone (per chi usa il Bimby 5 sec Vel Turbo con un cucchiaio di sale) poi aggiungere 250 g di sale integrale grosso e frullare pochi secondi (per chi usa il Bimby 3 sec Vel Turbo).
Scaldare il forno a 100 °C poi versare il sale agli agrumi in una teglia e lasciarlo nel forno spento in modo da farlo asciugare.
Mettere il sale nel barattolino sterilizzato e chiuderlo ermeticamente.
Prepariamo le confezioni: Attaccare con la colla l’etichetta tonda sul tappo poi avvolgere il barattolino con il nastro e fare un doppio nodo. Infilare un’altro nastrino nella pallina di Natale ed inserirla nel nastro legato al barattolo.
Completare la confezione facendo un fiocchetto poi con la piccola spilla infilzare l’etichetta lunga con gli ingredienti ed attaccarla al barattolo.
Per scaricare le etichette personalizzate con nome ed ingredienti clicca Bigliettini tondi e Bigliettini lunghi, io le ho trovate quì.
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